El concurso se celebró en la Sociedad Peñaguda
Estella pertenece a la Red de Villas y Ciudades Medievales, que organiza cada año en una de estas ciudades un Certamen nacional de pinchos y tapas medievales. Con motivo de ello, se realizó un concurso a nivel local con los asociados para decidir que establecimiento representará este año a Estella, en dicho certamen, que se celebrará en La Guardia (La Rioja), los días 24, 25 y 26 de noviembre de 2017.
Los miembros del jurado, son representantes de la Sociedad Peñaguda, Ayuntamiento, Asociación, Consorcio, Bodegas,….etc.
Los participantes se comprometieron a asistir al certamen en La Guardia. Hay que tener en cuenta, en la elaboración del pincho, además de lo indicado en las bases que la materia prima con que se elabore esté disponible en la época que va a celebrarse dicho certamen.
De esta forma, el Bar Restaurante Florida, con su pintxo“Es tiempo de barbacoa”, ganó el concurso y será el representante de Estella-Lizarra en La Guardia