El chef del bar Florida Jorge Ruiz Luzuriaga representará a Estella en el XIV Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales

Jorge Ruiz Luzuriaga, chef del Restaurante Bar Florida, viajará los próximos días 22 y 23 de octubre a la localidad portuguesa de Marvão, para intentar proclamarse, por segunda vez, chef medieval del año. Tras dos años de carencia, uno de ellos con edición virtual, el concurso internacional se vuelve a disputar en formato presencial.

Ruiz ya ganó el concurso presencial que se celebró en Olivenza (Badajoz) en 2018, y también se proclamó ganador, el año pasado, del concurso virtual, puesto que su tapa fue la más votada en las RRSS Facebook e Instagram.

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