Diecisiete establecimientos se suman a la iniciativa de fomento de agua del grifo impulsada por la Mancomunidad de Montejurra

 

La propuesta forma parte de las acciones de la campaña de sensibilización “Cuida el agua, cualquier agua”

Mariví Sevilla, presidenta de la Mancomunidad de Montejurra, Lucía Ruiz del restaurante Richard, Jesús Astarriaga del restaurante Astarriaga y en representación de la Asociación de comerciantes, se han reunido en la sede de la Mancomunidad para mostrar su adhesión a la iniciativa de fomento de consumo de agua del grifo.

Se han sumado a la iniciativa un total de diecisiete establecimientos, el Bar Moreno de Andosilla; el Restaurante Durban de Ayegui, el Bar Azketako de Azqueta, los establecimientos de Estella: Albergue Capuchinos, Bar Pigor, Bar Restaurante Astarriaga, Bar Restaurante Katxetas, Bar Restaurante Richard, la Hospederia Chapitel y la Sociedad Peñaguda; el Bar Creedence de Lerín, los Bares Restaurante Ramona y La Cueva de Lodosa, la Cafeteria Abascal y el Bar Buen Camino de Los Arcos, y los establecimientos de Mendavia Bar Los Leones y Bocateria La Cuadrilla.

Para esta actuación, la Mancomunidad ha puesto a disposición de los restaurantes jarras de agua para su uso diario. Además, ha elaborado materiales de comunicación de la iniciativa, como carteles y pegatinas, para facilitar que los establecimientos muestren su compromiso para con el medio ambiente.

Asimismo, la Mancomunidad ha repartido 100 jarras a los Ayuntamientos, para su uso en plenos, eventos públicos y otros actos municipales.

“Con esta propuesta pretendemos poner en valor el agua de calidad de la que se dispone en la Mancomunidad y reducir los residuos de envases, en línea con lo que marcan las políticas europeas”, ha explicado la presidenta Mariví Sevilla. “Desde la Mancomunidad velamos por un buen suministro de agua de boca a todas las poblaciones de Tierra Estella, y tenemos que concienciar a todas y todos sobre el cuidado del agua. La hostelería es un escenario perfecto para concienciar a la población y facilitar el consumo de agua de grifo”, ha añadido Sevilla.

Los establecimientos participantes en esta campaña se comprometen a utilizar tanto las jarras de agua ofrecidas por la Mancomunidad como a colocar los materiales gráficos de la iniciativa en un lugar visible del establecimiento. Además, colaborarán con la difusión del mensaje de la campaña y correrán con el 35% del coste de las reposiciones de las jarras (2€/unidad), entre otras cuestiones.

Esta es una de las acciones que impulsa la Mancomunidad dentro de la campaña Cuida el agua, cualquier agua, que contempla actuaciones dirigidas a centros escolares, asociaciones de jubilados, establecimientos hosteleros, Ayuntamientos y ciudadanía en general, cuyo  objetivo es sensibilizar sobre la importancia de cuidar y valorar el agua para nuestro futuro.

La importancia del cuidado del agua

Si bien en nuestra Mancomunidad y en Navarra en general, disfrutamos de un agua de buena calidad, este es un bien escaso y sólo disponible para el 12% de la población mundial. Las enfermedades relacionadas con el agua y la falta de acceso a agua potable provocan 3,5 millones de muertes cada año en el mundo, más que las causadas por accidentes automovilísticos y el SIDA juntos.

Por ello, entre los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas se encuentra el “mejorar la calidad del agua mediante la reducción de la contaminación, la eliminación de los vertidos y la reducción al mínimo de la descarga de materiales y productos químicos peligrosos”.

El agua no permanece siempre en los mismos lugares, sigue un movimiento cíclico del que no somos conscientes. Hoy está en el baño, mañana en el río, quizá en el mar… Por eso, es importante cuidar el agua, cualquier agua.

 

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